ZRUŠENÝ - Pereg
http://www.kamnapivo.sk/bratislava/dubravka/pereg/PZRMO/
vináreň
Kontakt, otváracie hodiny, ceny: pozri pravý stĺpec...
------- POdnik bol v 08/2007 zrušený --------------------------------------- ---------------------Vináreň, v ktorej sa čapuje nie moc bežné a dobré nepasterizované pivo Bernard. a naviac nie bežnou technológiou (s CO2), ale zmesou inertných plynov N2 a CO2, ktorá je k pivu aj našim hrdlám šetrnejšia.
Interiér je moderný, čistý s dlažbou a nepálenými tehlami do polovice stien. Pozostáva z dvoch miestností - prízemie a poschodie s celkovou kapacitou okolo 60 miest. Za WC by sa nemusela hambiť ani lepšia reštaurácia. Obrovské plátno 2,5x2,5m s možnosťou pri akciách premietať vlastné video ako aj púšťať CD. Obsluha milá a ochotná a na rozdiel od ostatných podnikov vie pracovať aj s keksíkom (podpivník). Škoda obmedzenej otváracej doby, ale podľa majiteľov sa pri akciách dá predĺžiť.
Pivo:
čapuje sa nie bežnou technológiou (s CO2), ale zmesou inertných plynov N2 a CO2, ktorá je k pivu aj našim hrdlám šetrnejšia. 16/12/05 mal Bernard polotmavý teplotu 8st. C a pena držala 3min. čo je veľmi slušný výkon.
K pivu:
desiatové polievky (napr. kapustová 36.-Sk/0,33l, kotlíkový guláš 79.-Sk/0,33l, maďarský a segedínsky guláš 89.-Sk/100g, 3 druhy steakov 198-212.-Sk/200g, vyprážaný syr 88.-Sk/12g + hranolčeky 27.-Sk/150g, grilované jedlá: steak bravčový a kurací 56.-Sk, rebrá 25.-Sk koleno 36.-Sk, bok 28.-Sk, koleno 36.-Sk/všetko za 100g, tatarák 218.-Sk/220g
Pitie:
KBŠ 58.-Sk, Fernet 46.-Sk/4cl, sú samo aj vína, ale to som nestihol, tak nabudúce, alebo radšej skúste doplniť vy, milí čitatelia :-))
Ako sa tam dostať
Fotky
Diskusia
1/13: vilo
8/07: snoozy
6/07: kAtkA
6/07: Maťa - Re: kAtkA
6/07: kAtkA
6/07: Maťa - jordy :))
6/07: jordy - maťka
6/07: Maťa - Maťa - Luboš
5/07: Ľuboš - Re: Maťa
5/07: Maťa
Okolité podniky
Údaje o podniku
|
|||
Posledná zmena: |
4.9.2007, 20:03 MISOW |
||
Založenie: |
16.12.2005, 15:50 Lubos |
||
Editor: |
Lubos |
||