Laverna Steak House

Útulná reštaurácia v štýle anglického pubu priamo v srdci Ružomberka.V roku 2005 prešiel pub kompletnou rekonštrukciou, pribudla zrekonštruovaná letná terasa, ktorá sa na jeseň zmení po drobnej úprave na vykurovanú nefajčiarsku záhradu. Občas sa tu organizujú koncerty a vystúpenia kapiel.Interiér je dekorovaný etiketami tých najrôznejších pivovarov z celého sveta a je ich tam naozaj dosť, ale aj rôznymi obrázkami, najmä s pivnou tematikou.Nájdete tu aj jedinečnú zbierku rôznych pivových pohárov.Po vstupe do podniku sa pred Vami nachádza barový pult,v polkruhovom tvare z masívneho dreva.V prvej malej, ale útulnej miestnosti (potiaľto siahal predchádzajúci interiér)je situovaných 5 stolov s kapacitou 25 miest.Na konci miestnosti je kozub, ktorý robí prostredie príjemnejším a v chladnejších mesiacoch, keď v ňom horí oheň dodáva podniku nezabudnuteľnú atmosféru. Po prestavbe pribudla ďalšia miestnosť vzadu, ktorá je charakteristická svojim dreveným interiérom.K dispozícii je 6 stolov s kapacitou 45 miest. Sedí sa na drevených laviciach tapacírovanýh kožou.Ďalšou súčasťou podniku je letná terasa s kapacitou 70 miest z ktorej sa po drobnej úprave stáva vykurovaná zimná záhrada.Podnik reagoval rekonštrukciou na čoraz viac narastajúcu popularitu a zvyšujúcu sa návštevnosť.Pivo
Ponuka čapovaného piva je slušná a to Pilsner Urquel, Staropramen-10°. Staropramen nefiltrovaný-12°. Ako nikde v Ružomberku čapujeme všetky druhy pív sposobom-NA HLADINKU. V nápojovom lístku nájdete aj Granát, ktorý sa ale nečapuje po celý rok.Takisto tu ponúkajú, ako jediný v Ružomberku aj hoegarden a guinness. Nameraná teplota piva (Staropramen) bola blízka optimu 8 °C a pena trvala 4 min.
K pivu:
Utopenec "Laverny"
Nakladaný Hermelín
Zaziky pivný syr
Syr NivaV podniku sa podáva talianske presso značky Ionia.Ďalej tu ponúkajú Capuccino, Café Latte, Alžírsku, Parížsku, Viedenskú a Írsku kávu. Výborná je aj hustá horúca čokoláda.V jedálnom lístku nájdeme širokú ponuku jedál od klasických špecialít z hydiny, hovädzieho a bravčového až po mexickú kuchyňu a pizzu. Novinkou je aj podávanie denného menu v hodnote 3,6€.Podáva sa denne od pondelka do piatku od 11.00h - 14.00h.V Laverne Vám ponúknu 8 druhov steakov, môžete tu zjesť napr. aj bravčové koleno,pečené rebrá, kotlíkový guláš, bryndzové pirohy a mnoho ďalších špecialít.Ceny v podniku sú prijateľné aj na miestne pomery, aj keď o niečo vyššie ako priemer.

V ponuke sú aj polievky, napríklad klasická kapustová je vynikajúca, servírovaná do hrubostennej keramickej misky.
Ďalšie polievky sú cesnačka, čínska ostrokyslá, slepačia.V podniku sa organizujú spoločenské akcie, väčšinou ide o uzavreté spoločnosti do 40 ľudí.(môžu sedieť pri jednom stole)
Každoročne sa robia husacie hody s cimbalovou muzikou, silvestrovské párty...Rozlievané vína: Rizling vlašský - biele
Svätovavrinecké - červené
Flaškové 0,7l: Tokajská Lipovina,Furmint,Toccata - biele
Frankovka modrá, Cabernet Savignon,Egri
Bikaver,Modrý Portugal - červené Z Mostovej ulice(pešia zóna) smerom od Váhu je potrebné odbočiť doľava, bar sa nachádza asi o 50 m ďalej po ľavej strane vo dvore v blízkosti budovy sociálnej poisťovne. Pozri mapu.

3/13: Panko - NA HLADINKU? urcite nie...
1/13: Denisa a Ady - Super
11/12: Zuzana
11/12: lubezna
9/12: ferko - prevádzkarovi
9/12: Prevádzkar - Re: NIkdy nejst!
8/12: xxxxx - NIkdy nejst!
3/12: miro a partia
1/12: Prevádzkar - Re: Az
1/12: Az

Posledná zmena:	26.3.2015, 19:23
Založenie:	19.6.2004, 14:45 Andrej Filip
Editor:	Lubos