5 dôvodov, prečo zájsť v Košiciach cez Veľkú noc na pivo
1) Jedinečná spolupráca namiesto slovenskej závisti
Šikovné hlavy sa dali v Košiciach dokopy a zrealizovali na Slovensku ojedinelý koncept veľkonočného piva. Bea Murková, majiteľka najstaršieho košického minipivovaru Golem oslovila Maroša Padreho, sládka najmladšieho košického pivovaru Hostinec, aby spolu vytvorili receptúru veľkonočného piva s názvom Shemesh. Inšpiráciou pre názov bola hebrejčina, kde Shemesh znamená slnko - symbol jari.
2) 1 receptúra, 2 pivovary
Ochutnať pivo navarené dvoma sládkami, v dvoch technologicky odlišných pivovaroch, ale podľa tej istej spoločnej receptúry je výnimočná príležitosť z kategórie "We love Košice"
3) Pivný štýl: hybrid
Uvarené pivo sa nedá kategorizovať ako pivný štýl. Skladba surovín, receptúra je postavená na kvalitnej (IPA) India Pale Ale. Pivo by malo byť teda zakvasené kvasinkami vrchného kvasenia. Tvorcovia piva sa však rozhodli presne opačne a použili kvasinky spodného kvasenia. Tie ktoré dávajú tomuto pivu úplne iný, nezameniteľný charakter.
4) Pivo je zdravé a pomáha tráveniu
V obidvoch pivovaroch sa pivo varí poctivým spôsobom, z najkvalitnejších surovín. Nepridávajú sa do neho žiadne náhrady, konzervanty. Pivo sa nepasterizuje a nefiltruje, čím si zachováva maximálny obsah zdraviu prospešných látok. Preto je ideálnym nápojom po čase pôstu a veľkonočných radovánok.
5) Súťaž o ceny
Pivovary sa rozhodli tento projekt podporiť aj cenami. Akcia začína 23. marca a potrvá do 15. apríla, alebo do vypredania zásob. Stačí prísť do Pivovaru Golem a do Pivovaru Hostinec. Ochutnať toto pivo v každom pivovare. Vyplniť kupón a nechať si ho potvrdiť. Vhodiť ho do schránky a mať šťastie v losovaní.
- cena: 50€ konzumné (25€ v Pivovare Golem, 25€ v Pivovare Hostinec)
- cena: 25€ konzumné v pivovare Golem
- cena: 25€ konzumné v pivovare Hostinec