5 neobyčajných pív (3.)
V minulom roku sme uverejnili články o neobyčajných pivách pri ktorých sa pri ich príprave používajú tie najdivokejšie suroviny, skúsite niektoré z nich? Teraz vám chceme predstaviť ďalšie lahodky :).
Tak, na zdravie!?
1. Tak toto pivo varené v štýle Scottish Export Ale používa, vraj, receptúru z roku cca 1500 (kto by tomu veril :) ) a okrem rôznych korenín a hrozna sa do varu pridáva aj celé kura. Bacchus Big Red Cock Ale (5,8% alk.), ako sa toto pivo nazýva uvarili v austrálskom pivovare Bacchus Brewing.
Jediná nájdená recenzia na Beeradvocate: 3.74/5
2. Pivovar z Michiganu Right Brain Brewery s týmto porterom získal v roku 2011 zlatú medailu za "Najlepšie experimentálne pivo" na Great American Beer Festivale. Mangalitsa Pig Porter (6% alk.) sa pripravuje varením s údenými kosťami z prasaťa mangalica. Porter má chuť a vôňu priamo z údených kostí, nepridávajú sa žiadne extrakty.
Recenzia Beeradvocate BA: 88/83, ratebeer RB: 96/97
3. Key Lime Pie (5,5% alk.) z ďalšieho michiganského pivovaru Shorts Brewing Company je varený v štýle Golden Ale (správnejšie zaradenie Fruit/Vegetable Beer) s pridaním limetkových penových cukroviniek - marshmallow. Pivo získalo v roku 2010 zlatú medailu na Great American Beer Festivale.
Recenzia Beeradvocate BA: 78/100, ratebeer RB: 48/77
4. Do piva v štýle English Barleywine Throbbing Biological Urges (9% alk.) sa pri príprave pridával kaviár, varil ho malý austrálsky pivovar Moon Dog Brewery.
Hodnotenie na BA, RB sa nám nepodarilo nájsť.
5. Španielske pivo Er Boqueròn (4,8%) sa varí s morskou vodou Stredozemného mora, varí sa v pivovare Cervesa Artesanal La Socarrada.
Hodnotenie na RB 20/21.