KNP.sk v teréne: Dolný Kubín
O tom, že práca editorov portálu KamNaPIVO.sk nespočíva len v upravovaní informácií pridaných návštevníkmi portálu, ale je to najmä získavanie skúseností priamo v teréne svedčí aj niekoľkodňové putovanie editorov Michala Wagnera a Andreja Filipa na severe Slovenska. Po Martine a Vrútkach sa cieľom putovania stal Dolný Kubín.
Mestečko zovreté medzi Chočskými vrchmi a Malou Fatrou nás privítalo prekrásnym počasím a na miestnom sídlisku Bysterec a aj miestnym jarmokom. Najskôr však niečo o Dolnom Kubíne, ktoré je pre mnohých spojené najmä s osobou Pavla Országha Hviezdoslava.
Počet obyvateľov: 19945 obyvateľov (2004)
Poloha: 49°12´25´´ zemepisnej šírky ,19°18´5´´ zemepisnej dĺžky, 468 m n. m.
Klimatické pomery:
priemerná ročná teplota: 7 - 7,5° C
priemerný ročný úhrn zrážok: 750 - 860 mm
nadmorská výška: 468 m n.m.
Jarmok v Dolnom Kubíne sa konáva v septembri na sídlisku Bysterec, tu sú rozložené rôzne stánky, predáva sa medovina, ale aj obvyklý ázijský import. V každom prípade na jarmoku vládla aj tento rok dobrá atmosféra, Dolnokubínčania a aj ľudia z blízkeho okolia sa dobre zabávali, čo sa prenieslo aj do niektorých okolitých podnikov. Koloritom(nielen) Dolného Kubína je, že v popoludňajších hodinách sa do podnikov nahrnú školáci z miestnych škôl. Živo je ešte vo viacerých reštauráciách počas obeda a už tradične v piatkové a sobotné večery.
V Dolnom Kubíne sme navštívili viacero podnikov, pričom spomeniem najmä tie, ktoré upútali. Z pohľadu pivného fajnšmekra je sever Slovenska žiaľ tradične slabší. To, čo stojí za zmienku je Hostinec u Kováča, s veľmi peknou ponukou čapovaných pív. Všetky pivá pochopiteľne vždy v ponuke nenájdeme, napriek tomu je to z pohľadu ponuky piva najlepší podnik na Orave.
Spomedzi Dolnokubínskych podnikov zaujala aj kultová krčma U Poeta. Názov podniku je odvodený od miestneho rodáka Thea H. Florina, ktorý v tomto dome prežil veľkú časť plodného života. Theo Herkeľ Florin je miestny rodák, spolupracovník ministra zahraničných vecí ČSR Jana Masaryka, ktorý zahynul za nevyjasnených okolností pred a následne diplomat a tajomník Vladimíra Clementisa, ktorý bol odstránený, básnik, duša známej recitačnej súťaže Hviezdoslavov kubín. Už osud Florinových spolupracovníkov naznačoval, že ani Theo to po návrate do Dolného Kubína nebude mať jednoduché. Najskôr bol uväznený a po Clementisovej poprave sa vracia do Dolného Kubína. Býval v jednoduchom domčeku v blízkosti Hviezdoslavovho námestia a práve v týchto priestoroch sídli jednoduchý, ale sympatický podnik U Poeta.
Za najlepšiu reštauráciu v Dolnom Kubíne je pokladaná Marína, ktorá sa nachádza aj v prestížnom hodnotení časopisu Trend. V blízkosti tejto reštaurácie sa nachádza pizzéria, v ktorej Vás možno obslúži príjemný taliansky kuchár, či možno majiteľ. Za pozornosť stojí aj Francúzske bistro, podnik najmä zvonku ako vystihnutý z francúzskeho bulváru, úzky domček v hustej mestskej zástavbe, s markízou, svetlým dreveným obkladom a čapovaným Budvarom.
Medzi mladými ľuďmi sa obľube teší bývalý Tata pub, dnes Bosorka. Nachádza sa v podzemí jedného z domov v centre a pôsobí príjemne strašidelne. Tu sme mali „štastie“ na bývalého zamestnanca Slovkoncertu, ktorý nám porozprával niekoľko príbehov z minulosti, ale aj súčasnosti, pričom nezabudol ohodnotiť aj oravské ženy: „Pekné sú, ale sa neumývajú.“
S potešením sme konštatovali, že v Dolnom Kubíne sa nachádza aj viacero podnikov s pripojením na internet, pridali sme Inet C@fe, U Novinára. U Novinára sme mimochodom narazili na správne vychladené a načapované pivo, preto titul najlepšie načapované pivo neputuje do pivárne, ale do tohto malého podniku, kde sme si pivo objednávali s veľkou opatrnosťou, ale nakoniec sme sa presvedčili, že aj Martiner môže chutiť.
Dobrým dojmom na nás zapôsobila pizzéria Oáza, ku ktorej patrí aj rovnomenná kaviereň, za dobrú cenu sme expresne rýchlo, za dobrú cenu od sympatickej čašníčky dostali požadovnú objednávku, pričom pridanou hodnotou je, že vedela aj primerane komunikovať, doporučiť jedlá, poďakovať za návštevu, zaželať dobrú chuť.
Na záver sa oplatí ešte pristaviť pri hudobnom klube-diskotéke Ilúzia, ktorá síce v nedeľu zívala prázdnotou a priestor zapĺňal len agresívny murár z jednej miestnej stavebnej firmy v pôvabnom oblečení, ktoré by sa dalo označiť za celotelovú pyžamu do nepohody s miernymi známkami opotrebovania (len škoda, že som so sebou nemal fotoaparát). Počas víkendov tu však istotne vládne dobrá atmosféra a podnik je v poriadku.
Záverečná rekapitulácia:
Počet celkovo navštívených podnikov: 26
Počet pridaných podnikov: 16
Počet aktualizovaných podnikov: 10
Najlepší jedlo: Oáza, chutilo však aj Penne v Maríne
Najlepšie pivo: U Novinára
Dĺžka mapovania: celkovo 16 hodín
Dátum mapovania: 22.09.2006 a 25.09.2006