Tmavé pivo od Budvaru sa presadilo

Vedenie Budvaru prekvapil veľký záujem o nový tmavý ležiak. Zámerom pivovaru bolo predať v tomto roku približne 5 000 hl tejto novinky, čo by proporcionálne zodpovedalo predajnosti tmavého piva na českom trhu. Tento zámer sa však podarilo splniť už v priebehu necelých 4 mesiacov. Letné teploty od polovice júna do polovice augusta zvýšili predaj piva značky Budvar o 30% až 40%. Podľa pivovaru to však straty v tomto roku spôsobené studeným letom už nenapraví.

Tmavý budvar sa vyrába rovnakým postupom ako svetlý s použitím chmelu, vody z 300m hlbokých artéskych studní a 4 špeciálnych farebných druhov sladu. Charakterizuje ho výrazne tmavá farba, suchá, jemne horká karamelová chuť bez dominancie sladkosti. Doba zrania je minimálne 90dní. Obsah alkoholu je 4,7%. Tmavý ležiak od Budvaru sa predáva iba v sudovom balení.