Adventny dennik 2023 - 22. Lanius APA 13°
Tretie pivo/ejl z Pivného adventného kalendára (pack obsahuje 24 rôznych pív) pivovaru Trenčiansky pivovar Lanius, ktoré som plánoval ochutnať bolo pivo/ejl uvarené v štýle American Pale Ale APA 13°..., no plánoval, ale aj koštol...
PIVOVAR: Trenčiansky pivovar Lanius, Mierové námestie 20, 911 01 Trenčín, SK
NÁZOV: APA 13°
TYP PIVA: American Pale Ale, nepasterizované, nefiltrované
ALKOHOL: 5.3%
STUPŇOVITOSŤ: 13°
BALENIE: 300ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 15. 01. 2024
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 05. 12. 2023
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: AlternaTiff, s. r. o., Mierové námestie 20/20, Trenčín
... už pri otvorení som zaznamenal, že toto bude problém, v aróme sa jasne prejavila kyslosť po skysnutom ovocí, resp. po padankách červených jabĺk a hrušiek, nič príjemné, sekundovala fenolová korenitosť po leukoplaste, bez akejkoľvek chmeľovej prítomnosti, však ako by sa tam mohla prejaviť, v chuti sa len potvrdila prítomné bakteriálna infekcia, štipľavo-korenistá, náznakovo po mede, mediciálna, rezavá, telo vodnaté... vlastne ďalej sa mi ani nechce niečo ešte dopisovať, aj to stačí na "13", sorry páni, mal by som byť aj nahnevaný, nie, len vyslovene sklamaný, toto nepatrí do predaja... a tak dobre sme začali. Hmm, mám ešte jeden pack PAK, ochutnať druhú fľašu?... nie niet času, idem si pohľadať niečo, čo nesklame.