Blogovanie aj o pive

Blogovat se dá o všem možném. O politice, cestování, finančních otázkách, nepokojích ve světě, o nemocech, lobbování či celebritách. I o pivu.

Na první pohled se to nemusí zdát, ale pivo je báječné téma na blogování. Nejen o tom, že jsme první v konzumaci tohoto moku na světě. Dlouhodobě. A nejen o tom, že u nás máme světlé ležáky českého typu, polotmavé i tmavé verze. A že v posledních letech díky bodovému systému, postupným změnám v chování populace a stále většímu počtu výrobců se dere na výsluní nealko pivo ve všech podobách – tedy světlé, polotmavé je na trhu jen jedno a ochucené je doposud zastoupeno stejným počtem značek.

S tím by si člověk moc dlouho nevystačil. Ale co třeba brát pivo jako ušlechtilý nápoj, který se ve světě vaří ve více jak sto pivních stylech. A že tyto styly byly dány historickými okolnostmi, použitými surovinymi, typem kvašení, přidanými ingrediencemi, místní vodou. A že ta stovka rozhodně není konečné číslo. Pivních stylů a podstylů neustále přibývá, pivo je dynamicky se rozvíjející komodita.

Co třeba pivo a gastronomie? Párování piva a jídla. Záležitost, kterou i u nás vinaři propagují po mnoho let. Vždyť kolik z vás už tolikrát slyšelo, že k sýrům je nejlepší víno. Ale právě pivo dokáže víno minimálně dobře v mnoha kombinacích nahradit. A nebo spíše dokáže nabídnout chuťově zajímavější variace než víno...

A třeba cestování za pivem? Navštívili jste už vinice na jižní Moravě? Nebo ve Francii, Kalifornii, popřípadně v Austrálii? Co třeba vyrazit na nevšední výlet s pivní tématikou? Nemusíte jezdit daleko. Pouhé tři hodiny jizdy po dálnici z Prahy se octnete téměř v pivním ráji. Bamberg, který samotný nabízí deset pivovárků, historické centrum, které se nemusí stydět ani před Českým Krumlovem a nádavkem dalších cirka tři sta pivovarů v blízkém okolí. Stačí si půjčit kolo a vyrazit po zvlněných cyklistických stezkách, které lemují celý kraj.

A co pivní objevování Ameriky? Doslovné zhmotnění onoho známého českého „Objevte Ameriku“. V každém větším městě Spojených států je pivnice, kde se nabízí dvacet, třicet, ale i více točených piv. A nemůže mít zajímavá piva taková Itálie, Srí Lanka, Japonsko, Norsko nebo i sousední Slovensko?

A co domácí minipivovary, kterých jenom letos již bylo otevřeno šest a do konce roku by jich mělo ještě osm začít vařit. K tomu připočtěme domací vaření piva nebo-li homebrewing, na léto pivní zmrzlinu, pro tvrďáky pivovici a pivní speciály s obsahem alkoholu nad deset procent, degustační postupy, pití piva podle ročního období nebo podle nálady. Suma sumárum se dostanete na cifru stovek námětů a témat, proč psát o pivu.

Svět piva je bohatý a pestrý, skrývá v sobě spoustu překvapení. A co dělá na Aktuálně.cz? Oslím můstkem by mohla být fráze o tom, že politika se vždycky u nás řešila u piva. Ale to by bylo příliš laciné. Pivo si určitě zaslouží stejnou pozornost jako politika či jiná témata. A když už nic jiného, může být prímovým oddechem při nervování se u pádu cen akcíí, neřešitelných preferencích politických stran a jiných pohrom, které se na nás v poslední době valí v nebývalé míře.

Pivo na to má. Dejte mu šanci a myslím, že budete mile překvapeni.