Degustácia Magic Road Vivi la tua vita
Poľský pivovarnícky projekt Browar Magic Road (zal. máj 2021) ponúkol zatiaľ viac ako 330 rôznych pív, medzi nimi množstvo Hazy IPA, jednu z nich som ochutnal, Vivi la tua vita, tak si idem žiť svoj život ... a Riccardo nech si žije tiež.
PIVOVAR: Browar Magic Road Sp. z o. o., ul. Pokorna 2, 00-199 Warszawa, produkované v Piwowarska Grupa Rziemieślnicza Ksiaźenice Sp. z o.o., Poľsko
NÁZOV: Vivi la tua vita
TYP PIVA: Hazy IPA, nepaster, nefilter
ALKOHOL: 6.0%
STUPŇOVITOSŤ: 16°
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, ovsené vločky, chmele Citra, Sabro, kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 28. 02. 2025
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 08. 11. 2024
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Sklep Kami, Žywiec, PL
1. Aróma (1 - 10b.) : 7
Sladkastá ovocná vôňa po zrelých hruškách, mierne ananáse, kôstkovom ovocí, mierne po žuvačke, homeopaticjy kokos.
2. Farba (1 - 3b.) : 2
Svetlejšia žltá farba tekutiny, mierne zahmlená s veľkým množstvom rozvíreného sedimentu kvasiniek a cmeľového prachu.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká, až vyššia pena bielej farby tvorená rôzne veľkými bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14
Sladkastá po zrelých pomarančoch, hruške a hrozne, tropickom ovocí, biely tortový korpus, žuvačka, alkohol ukrytý.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2
Homeopatická chmeľová horkosť, skôr po kôstkach.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5
Stredne plné, až ľahšie telo, mierne lepkavé, nižšie nasýtené, na začiatku jemne ihličkuje, postupne sa uhladí, ovocný sladkastý záver.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 5.5
Jedným slovom kostrbaté. Vypiť sa to dalo, len neprispieval pitelnosti vysoký podiel rozvíreného sedimentu, nie zlé, ale ani také, že by som si pýtal ďalší pohár.
HODNOTENIE: 36 - 72 - 7.2/10