Degustácia Pinta Every Body August 2023

V tomto roku pivovar Browar Pinta uviedol edíciu ľahších ejlov v štýle Session IPA - Pinta of the Month, teda každý mesiac v roku uviedol jeden nízkoalkoholový ejl. Aj keď je už október a mal by som si dať niečo silnejšie, konečne som sa dostal k augustovej vecičke , tak... Every Body August. 

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o. , ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, PL

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady : Pilsner, Carapils, maltodextrín, chmeľ do varu Columbus, do whirpoolu Strata, Sabro, dry hop Strata a Motueka, kvasinky SafAle US-05

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 05. 10. 2023

DÁTUM SPOTREBY: 01. 05. 2024
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Predajňa Pinta, Wieprz, PL

CENA: ?

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Príjemná, previazaná svieža aróma po kôre citrusov (grep) a tropického ovocia (mango), v pozadí sa mierne objavuje obilninová aróma, stopa po nafte. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá farba tekutiny, skoro číra.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Nižšia pena bielej farby, tvorená menšími bublinkami, strednej hustoty s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 17

Decentná sladinová stopa, so stopami po tropickom ovocí (mango) a citrusoch (grep), bielom kôstkovom ovocí (mirabelky). 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Veľmi decentná chmeľová zemitá, mierne bylinná, príjemná, pekne zakrýva sladinovú stopu, vybalansovaná.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Ľahšie telo, stredne nasýtené, svieže, jemne ihličkuje, jemne lepkavé. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Veľmi dobre a ľahko piteľná "ľahká" IPA, pobáda na ďalší pohár, ideálne pitie na letné horúčavy, ale aj terajšie jesenné slnečné počasie. Jednoduchá a priamočiara session/micro IPA, pekný príklad zvládnutého pivného štýlu.

HODNOTENIE: 44.5 - 89 - 8.9/10