Degustácia Voľba sládkov 11/2024 Radegast Hutná 15

V novembri producent Plzeňský Prazdroj Slovensko (Asahi Group) ponúkol v edícii Voľba sládkov Radegast Hutná 15, na svojej web stránke výrobca uvádza, cit.: "Chladná jeseň si žiada výdatné pivo. Z drsného regiónu prichádza Radegast Hutná 15. Trikrát chmelený, spodne kvasený špeciál, ktorý má rovnako hustú a silnú chuť ako región, z ktorého pochádza. Je stvorený nielen pre drsných chlapov, ale aj pre všetkých milovníkov intenzívnych horkých chutí."

Tento ležiak som ochutnal pred cca dvoma týždňami na koncerte kapely, ktorá je jedinou, ktorá má svojho vlastného čašníka, ktorý obecenstvu, ale aj hráčom ponúka alkoholické a nealkoholické nápoje (tentoraz tradične boro, zelená a žinčica). Druhá ochutnávka chcela byť včera, len v šiestich košických podnikoch už nebol tento ležiak na výčape. Dnešným pátraním v ďalších štyroch taktiež, až v ťahanovskom podniku Domček* sa zadarilo... 

... Radegast Hutná 15 (Svetlý ležiak, filter, paster, 15.3°, 6.5% alk., IBU 50, EBC 23, 0.4l - 2.30€*, zloženie: voda, slady plzeňský, karamelový, farebný, chmele Žatecký poloraný červeňák, Sládok, kvasinky spodnej fermentácie)...

... mierne karamelová aróma so stopou po chlebnatej aróme, homeopaticky po tmavom lesnom ovocí s jemne korenistou stopou. Farba tekutiny tmavšia jantárová, až medená, mierne opalizujúca. Hustá pena farby slonovej kosti, trvácna, zanechala krúžky. V chuti karamelový základ, mierne chlebnaté, esterová stopa po slivke?, horkosť stredná, kvetinkovo-korenistá, nedráždivá. Telo stredne plné, stredne, až nižšie nasýtené, záver vyrovnaný, alkohol len veľmi náznakový. Pitelnosť dobrá, ...(7, 3, 3, 12.5, 2.5, 3, 6) 37 - 74 - 7.4/10