Degustácia Voľba sládkov 2/2025 Nečakané
Tohtoročná februárová Voľba sládkov, ktorú pripravil Plzeňský Prazdroj Slovensko (Asahi Group) uvádza na svojej stránke nečakane takto, cit.: "Meníme pravidlá hry a spolu s Birellom prinášame vôbec prvý nealkoholický špeciál v rámci Voľby Sládkov - Nečakané. Vďaka výnimočnej kombinácii chmeľov sa môžete tešiť na poriadnu horkosť a intenzívnu chmeľovú arómu, ktorá prekvapí aj zarytých pivárov. Nech už je príležitosť akákoľvek, vychutnajte si nečakane dobrý pivný zážitok - kedykoľvek a bez obmedzení."...
Toto nealkoholické pivo sme ochutnali v košickom podniku Camelot.
... Nečakané (Svetlé nealkoholické pivo, 0.5% alk., IBU 31, EBC 11, 0.4l - 2.90€, zloženie: voda, slad plzeňský, karamelový a farbiaci, chmele Aurora, Saaz Late, Sabro, Sultana, Callista, kvasinky spodnej fermentácie)...
... očakávane menej výrazná kvetinková a homeopatický citrusová chmeľová aróma, mierna po surovom zrne, sladine. Očakávaná zlatistá farba tekutiny, číra. Očakávaná pena bielej farby, stredne vysoká, hustá, priam šľahačkovej štruktúry s dobrou retenciou, zanechala krúžky. Očakávaná chuť po surovom obilninovom zrne, sladine, jemne po karamele s očakávanou stredne intenzívnou kvetinkovo-korenistou chmeľovou horkosťou, mierne suchšou. Očakávané stredne plné, až ľahšie telo, stredne sýtené s nečakanou dobrou pitelnosťou v rámci nealkoholického piva (6, 3, 3, 12, 2, 2, 6) 34 - 68 - 6.8/10
Poznámka na záver, nič zvláštne, ani nič zlé, ale žiaden nečakane dobrý pivný zážitok, ani poriadna horkosť a intenzívna chmeľová aróma sa nekonala, skôr nič prekvapujúce, možno jedno prekvapenie bolo,... kde sa podela horkosť a vôňa toľkých chmeľov Aurora, Saaz Late, Sabro*, Sultana a Callista? ako sa vyššie spomína?
Excelentné, vzorové: 8.9/10 až 10/10 bodov
Vynikajúce : 7.5/10 až 8.89/10 bodov
Dobré : 5.9/10 až 7.49/10 bodov
Uspokojivé : 4.2/10 až 5.89/10 bodov
S chybami : 2.6/10 až 4.19/10 bodov
Problematické : 1/10 až 2.59/10 bodov
* fakt toho chmeľu majú nakúpené na vagóny :)