Ľadová káva patrí k najkalorickejším potravinám
http://www.kamnapivo.sk/webtron/ladova-kava-patri-k-najkalorickejsim-potravinam.html
20. september 2010, 17:10
Michal WagnerNiektoré ľadové kávy obsahujú toľko kalórií ako teplá strava, upozorňuje spoločnosť The World Cancer Research Fund (WCRF).
Jedna zo skúmaných káv podľa nich obsahovala až 561 kalórií. Kalorická hodnota iných sa pohybovala nad hranicou 450 a väčšina káv mala nadbytok približne 200 kalórií. Ľadové kávy sa dostávajú na najvyššie priečky v kalorických tabuľkách potravín preto, že obsahujú cukor, plnotučné mlieko a smotanu. Spoločnosť WCRF však tvrdí, že sú dostupné aj zdravšie verzie. No aj výber niektorých káv s odstredeným mliekom podľa nich obsahuje priveľa kalórií.
"Zistenie, že na trhu sa nachádza ľadová káva s viac než štvrtinou odporúčanej dennej dávky (ODD) kalórií pre ženy, je alarmujúce. Takéto množstvo kalórií sa nachádza vo večeri a nie v nápoji," uviedla vedúca vedeckého programu pre spoločnosť WCRF Rachel Thompson. "Preto ak máte chuť na kávu, siahnite po nesladenej verzii s odstredeným alebo polotučným mliekom, ktoré zvykne obsahovať menej kalórií," uzavrela Thompson.
Jedna zo skúmaných káv podľa nich obsahovala až 561 kalórií. Kalorická hodnota iných sa pohybovala nad hranicou 450 a väčšina káv mala nadbytok približne 200 kalórií. Ľadové kávy sa dostávajú na najvyššie priečky v kalorických tabuľkách potravín preto, že obsahujú cukor, plnotučné mlieko a smotanu. Spoločnosť WCRF však tvrdí, že sú dostupné aj zdravšie verzie. No aj výber niektorých káv s odstredeným mliekom podľa nich obsahuje priveľa kalórií.
"Zistenie, že na trhu sa nachádza ľadová káva s viac než štvrtinou odporúčanej dennej dávky (ODD) kalórií pre ženy, je alarmujúce. Takéto množstvo kalórií sa nachádza vo večeri a nie v nápoji," uviedla vedúca vedeckého programu pre spoločnosť WCRF Rachel Thompson. "Preto ak máte chuť na kávu, siahnite po nesladenej verzii s odstredeným alebo polotučným mliekom, ktoré zvykne obsahovať menej kalórií," uzavrela Thompson.
20.9.2010 17:10 | Michal Wagner
[Zdroj: zdravie.pravda.sk]