Michael Jackson (1942 - 2007)
30. augusta 2007 ráno zomrel na následky dlhotrvajúcej Parkinsonovej choroby vo svojom londýnskom byte žurnalista, priekopnícky pivný spisovateľ, degustátor a znalec dobrého piva, expert na whisky a gurmán, pivný guru Michael Jackson.
Michael Jackson (1942-2007)
Michael Jackson sa narodil 27. marca 1942, svoju žurnalistickú púť začal v Yorkshire a Londýne ako redaktor a žurnalista v miestných novinách. Viac ako tri desaťročia hľadal a dokumentoval najrôznejšie pivá sveta, písal a publikoval množstvo článkov do novín a časopisov o pive a pivnej kultúre. Scestoval celý svet, organizoval pivné degustácie, prezentácie používania piva v gastronómii, neunávne šíril nové poznatky o úžasnom svete piva.
Určil základy pivného jazyka a pivných štýlov, učil pivných gurmánov hľadať odlišnosti piva. Svojou prácou pomohol rozprúdiť záujem o pivo, jeho rôzne druhy, hlavne o belgické špeciály a jeho knihy The Great Beers of Belgium a World Guide to Beer ho predstavili mnohým pivným gurmánom. Pod vplyvom jeho pôsobenia vzniklo po celom svete množstvo malých pivovarov a ja dúfam, že vznikne aj u nás a aj našinci objavia rôznorodé, úžasné chute najrozmanitejších pivných špeciálov. Pripisuje sa mu najväčšia zásluha pri pivnej revolúcii v USA, keď sa z Ameriky, na pivné chute vyprahlej krajiny tretieho sveta, kde trh ovládali tri mamutie pivovary, stala počas necelých troch desaťročí krajina, kde sa varí najviac druhov a štýlov piva, kde sú puby, v ktorých bežne čapuje aj viac ako 10 pív.
"Bol jednoducho najlepším autorom o pive, akého sme kedy poznali. Rozprával nádherné príbehy o pive, pivovaroch a ďalekých miestach," povedal Tim Hampson predseda anglického združenia novinárov píšucich o pive. Michael ochutnával pivá po celom svete a kombinoval ich s vhodnými jedlami, čím opätovne pritiahol záujem verejnosti o pivo v 70. rokoch minulého storočia, keď tento skvelý nápoj bol prakticky po celom svete vnímaný ako lacný prostriedok na uspokojenie smädu, prípadne alkoholického opojenia aj keď ani víno nemalo na ružiach ustlané. V časoch keď sa pivo rozdelovalo maximálne tak na tmavé a svetlé. A pivne vzdelanejší fajnšmekri tušili, že se môže delit aj na spodne a vrchne kvasené alebo ležiaky a weizeny.
Prvú publikáciu vydal v roku 1976 pod názvom "The England Pub" ( Angilcký pub). Ďaľšou významnou publikáciou vydanou začiatkom sedemdesiatych rokov bol Svetový sprievodca pivom "The World Guide to Beer" (1977), ktorá sa stala bibliou pre fanúšikov piva, ale tiež pre všetkých, ktorí sa nejakým spôsobom "motali" okolo fenoména zvaného PIVO. Napísal cez tucet kníh o pive, ale aj knihu o whisky. "Whisky" (2005) bola ocenená cenou Jamesa Bearda za žurnalistiku. Jeho knihy boli preložené do dvadsiatich jazykov a vydávané vo viacerých reedíciách. Niektoré vyšli aj na Slovensku a v Čechách a stal sa tak svetovou autoritou na pivo číslo jedna.
Zaslúžil sa o vznik kultového dokumentárneho televízneho seriálu, ktorý sa vysielal v 15 krajinách "The Beer Hunter", a možno odtiaľ získal prezývku "Beer Hunter" (Lovec piva).
Známa je aj jeho kolekcia pivného skla, ktorú vytvoril. Získal rad ocenení.
Michaela si často plietli s jeho menovcom z pop kultúry, preto si vymyslel vtipný úvodný text na svojom webe: "Hello, volám sa Michael Jackson. Nie, nie som TEN Michael Jackson, ale SOM tiež na svetovom turné. Na tomto turné hľadám výnimočné pivo. Preto ma nazývajú Lovcom piva."
Na svojich potulkách za skvelým pivom sa zastavil samozrejme aj v Čechách a pre National Geographic Muzeum vo Washingtone usporiadal prierezovú degustáciu českého pivovarníctva spolu s českým pivným publicistom Honzom Kočkom. Menej známa je však jeho návšteva Slovenska, na ktorú si spomína majiteľ minipivovaru vo Svätom Juri. Raz jeden sobotný slnečný deň zaklopal niekto na bránu, išiel som otvoriť a uvidel malého chlapíka, ktorému by ste ani päť korún nedali a on mi hovoril: "Som Michael Jackson - Lovec piva a prišiel som ochutnať to vaše pivko, môžem?" Vraj mu chutilo a možno si raz naň spomenie pri spomínaní na pozemské pivné zážitky hore v pivnom nebi.
V decembri 2006 bolo zverejnené, že trpí už asi 10 rokov na Parkinsonovu chorobu, začiatkom roka 2007 sa stav zlepšil, ale len nakrátko, jeho pracovné nasadenie za ostatných tridsať rokov poznačilo jeho zdravie natoľko, že 30. augusta 2007 ráno už nestihol ani rannú kávu.
Zo záľub okrem svojej práce fandil rugby. Zomrel ako slobodný.
Nakoniec asi toľko, na jeho počesť si dáme tretinku piva Orval a pozdravíme ho v pivnom nebi.
Daj Boh šťastia! bobo, Ľuboš a redakcia KNP.sk