Minipivovary v Karlovarskom kraji - ČR
http://www.kamnapivo.sk/webtron/minipivovary-v-karlovarskom-kraji-cr.html
9. október 2009, 10:10
redakceSvatý Florian
Loket - rodinný minipivovar
Co vaří - polotmavou jedenáctku Florian
Kde se dá ochutnat - v hotelu Císař Ferdinand
Kolik stojí půllitr - 45 Kč
Zajímavost - pivnice je ve sklepních prostorách s originálními klenbami ze 14. století. Kdysi tu bývala sladovna. Listinu pivovárečného práva, jejíž kopii minipivovar má, udělil Karel IV. v roce 1352.
Velkorybnický Hastrman
Velký Rybník - domácí pivovar
Co vaří - Velkorybnický hastrman - tmavou dvanáctku a staročeské bílé
Kde se dá ochutnat - v restauraci U Hastrmana, Velký Rybník
Kolik stojí půllitr - od 20 do 24 Kč
Zajímavost - vaří i puškvorcové pivo (jedenáctka, čtrnáctka a patnáctka) jako ležák, přidává se kořen puškvorce.
Permon
Měšťanský pivovar Sokolov
Co vaří - pivo Permon - výčepní světlé, ležák světlý, ležák polotmavý, speciál tmavý, speciál světlý, speciál polotmavý, extra premium
Kde se dá ochutnat - restaurace U Kláštěra (Sokolov), restaurace Bleiberg (Bublava), Tančírna Ohře (Sokolov), restaurace Gibon (Kraslice)
Kolik stojí půllitr - 27 Kč Zajímavost - recepturu pro výrobu základních druhů připravil plzeňský sládek Josef Krýsl. Permon sbírá ceny českých sládků. Pivovar se sídlem v Lomnici nestíhal pokrýt poptávku, včera proto začal vařit i v Sokolově.
Velichovský forman
Minipivovar Velichov
Co vaří - pivo Velichovský forman - světlý ležák 12
Kde se dá ochutnat - pivnice Forman ve Velichově
Kolik stojí půllitr - 25 Kč
Zajímavost - zdejší sládek Bohuslav Novák pracoval jako vařič v bývalém karlovarském pivovaru. „Naše pivo není ničím zvláštní. Děláme ho tak, jak se kdysi dělávalo. Držíme se staré tradiční české technologie.“
Prokop
Zámecký minipivovar Chyše
Co vaří - pivo Prokop - světlá jedenáctka, dvanáctka Jantar, tmavá dvanáctka
Kde se dá ochutnat - v restauraci zámeckého pivovaru Kolik stojí půllitr -25 Kč světlá jedenáctka, 30 Kč Jantar i tmavé
Zajímavost - výrobu piva tu po 74 letech obnovil majitel zámku Vladimír Lažanský. V historických interiérech uvítá hosty stylový restaurant a pivnice. Tmavý Prokop získal 1. místo v Jarní ceně českých sládků 2008.
Loket - rodinný minipivovar
Co vaří - polotmavou jedenáctku Florian
Kde se dá ochutnat - v hotelu Císař Ferdinand
Kolik stojí půllitr - 45 Kč
Zajímavost - pivnice je ve sklepních prostorách s originálními klenbami ze 14. století. Kdysi tu bývala sladovna. Listinu pivovárečného práva, jejíž kopii minipivovar má, udělil Karel IV. v roce 1352.
Velkorybnický Hastrman
Velký Rybník - domácí pivovar
Co vaří - Velkorybnický hastrman - tmavou dvanáctku a staročeské bílé
Kde se dá ochutnat - v restauraci U Hastrmana, Velký Rybník
Kolik stojí půllitr - od 20 do 24 Kč
Zajímavost - vaří i puškvorcové pivo (jedenáctka, čtrnáctka a patnáctka) jako ležák, přidává se kořen puškvorce.
Permon
Měšťanský pivovar Sokolov
Co vaří - pivo Permon - výčepní světlé, ležák světlý, ležák polotmavý, speciál tmavý, speciál světlý, speciál polotmavý, extra premium
Kde se dá ochutnat - restaurace U Kláštěra (Sokolov), restaurace Bleiberg (Bublava), Tančírna Ohře (Sokolov), restaurace Gibon (Kraslice)
Kolik stojí půllitr - 27 Kč Zajímavost - recepturu pro výrobu základních druhů připravil plzeňský sládek Josef Krýsl. Permon sbírá ceny českých sládků. Pivovar se sídlem v Lomnici nestíhal pokrýt poptávku, včera proto začal vařit i v Sokolově.
Velichovský forman
Minipivovar Velichov
Co vaří - pivo Velichovský forman - světlý ležák 12
Kde se dá ochutnat - pivnice Forman ve Velichově
Kolik stojí půllitr - 25 Kč
Zajímavost - zdejší sládek Bohuslav Novák pracoval jako vařič v bývalém karlovarském pivovaru. „Naše pivo není ničím zvláštní. Děláme ho tak, jak se kdysi dělávalo. Držíme se staré tradiční české technologie.“
Prokop
Zámecký minipivovar Chyše
Co vaří - pivo Prokop - světlá jedenáctka, dvanáctka Jantar, tmavá dvanáctka
Kde se dá ochutnat - v restauraci zámeckého pivovaru Kolik stojí půllitr -25 Kč světlá jedenáctka, 30 Kč Jantar i tmavé
Zajímavost - výrobu piva tu po 74 letech obnovil majitel zámku Vladimír Lažanský. V historických interiérech uvítá hosty stylový restaurant a pivnice. Tmavý Prokop získal 1. místo v Jarní ceně českých sládků 2008.
9.10.2009 10:10 | redakce
[Zdroj: zpravy.idnes.cz]