Pivo Českej republiky

Vyznavači českých pivních značek si v pátek a v sobotu mohou přijít na své na českobudějovickém výstavišti. Na Slavnostech piva bude totiž možné ochutnat většinu z více než sto sedmdesáti vzorků, které pivovarníci přihlásili do soutěže Pivo České republiky.

Slavností se zúčastní dvaačtyřicet pivovarů. Je to více než loni. „Budou soutěžit v devíti kategoriích - od světlého výčepního až po nealkoholické pivo. Odborní degustátoři posoudí přesně 177 vzorků,“ uvedl Alois Srb z pořadatelské agentury.

Českobudějovické degustace jsou tak počtem přihlášených druhů piv nejvýznamnější akcí svého druhu v zemi. Podle Srba předčily i známější Zlatý pohár Pivex. S výjimkou největších pivovarů, jako jsou Budějovický Budvar a Plzeňský Prazdroj, se soutěže zúčastní všichni výrobci piva z celé země. Své výrobky představí také pivovary z Německa a Slovenska.

Znalci budou hodnotit jednotlivé druhy v několika kategoriích. Ochutnají tradiční výčepní piva či ležáky, ale součástí akce je také odborná degustace speciálních sérií nebo piv z minipivovarů. V uplynulých ročnících bodovaly především menší regionální pivovary.

"Zájem o slavnosti rok od roku stoupá. Loni se soutěže zúčastnilo 41 pivovarů se 168 druhy piv," řekla vedoucí útvaru výstav a.s. Výstaviště Michaela Krištůfková.