Rast spotreby piva vo Vietname
Aj napriek minulomesačnému zvýšeniu cien nápojov a piva vo vietnamských predajniach, obchodníci nezúfajú. Trh s nápojmi tu za posledných päť rokov vďaka čoraz viac nastupujúcemu "západnému životnému štýlu" sa zvýšil o 46%.
Malopredajca z oblasti Hai Chau hovorí, že sa jeho objednávky nápojov, vrátane piva oproti minulému roku až strojnásobili. "V lete sme objednávali pivo a nealkoholické nápoje raz za týždeň, teraz ho objednávame každé dva dni", povedal.
Záujem po pive rastie aj v Hanoji, pre uspokojenie dopytu spoločnosť Ha Noi Alcohol Beer and Beverage Company (HABACO) zvýšila denný výstav zo 160 000 litrov na 180 000 litrov piva, v niektorých dňoch až na 200 000 litrov.
Spolu s rastúcim dopytom po pive a ostatných nápojoch sa paradoxne? zvýšila aj ich cena. Najväčší rozvoj v nápojárskom priemysle zaznamenala výroba piva, ročný nárast v rokoch 2001 až 2007 dosiahol 13%, spomalenie v roku 2008 a v terajšom spôsobila svetová kríza.
Cena vietnamského fľaškového piva v hanojských predajňiach vzrástla z 125 000 VND (7 USD) na 240 000 VND (13 USD) za kartón (24 fliaš).
Do roku 2012 sa očakáva zvýšenie predaja nápojov vo Vietname nasledovne, u piva 550 miliónov litrov, 230 miliónov litrov balenej vody, 69 miliónov litrov sýtených nealko nápojov a 60 miliónov litrov ovocných a zeleninových šťiav.
Vo Vietname funguje viacero reštauračných pivovarov (zásluhou českých firiem) a viacero priemyselných pivovarov:
Vietnam Brewery (Asia Pacific Breweries-Heineken), Ho Chi Minh City - Saigon (Bivina 3,8% alk.)
Tan Hiep Phat Co., Vinh Phu, Thuan An, Binh Duong Province (ležiak Gold Ben Thanh 4,7% alk.)
South East Asia Brewery (Carlsberg), Hanoi (Bia Hói Viet Ha, ležiak Halida Beer 4,5% alk.)
SABECO, Ho Chi Minh City - Saigon (Saigon Export 4,9% alk., 333 Export 4,9% alk.)
SABMiller Vietnam, Industrial Zone, Binh Duong Province (Zorok 5% alk.)
Huong Sen Brewery, Thai Binh City (Dai Viet Bia Den 5,9% alk., Dai Viet Bia Vang 5,2% alk.)
Hue Brewery (Carlsberg), Hue City (Bia Festival 4,7%, Huda Beer, Hue Beer)
Hai Phong Brewery, TP Hái Phóng (Kaiser Bia)
Habaco (Hanoi Alcohol Beer and Beverage Company), Hanoi (Bia Hà Nôi 4,2% alk., Bia Hói Hà Nôi)
Da Nang Brewery (Asia Pacific Breweries-Heineken), Da Nang (Biere Larue Export, Superior)
BGI Tien Giang Vietnam (Asia Pacific Breweries-Heineken), My Tho, Tien Giang (BGI, Fosters Tien Giang, Fosters Tien Giang Strong, Tien Giang 33 Export 4,8% alk.)