Súťaž o titul Pilsner Urquell Master Bartender 2008

Medzinárodné finále barmanskej súťaže Pilsner Urquell Master Bartender, ktoré sa uskutočnilo od 30. septembra do 2. októbra, vyhral Brit Danny Walker. Náročný finálový boj najúspešnejších barmanov z celého sveta sa konal v kolíske značky Pilsner Urquell v Plzni, pričom doplnkové prezentácie a slávnostné vyhlásenie súťaže prebehli v Prahe. Hlavným cieľom súťaže, ktorú organizuje pivovarnícka spoločnosť SABMiller, je vytvoriť sieť profesionálnych barmanov Pilsner Urquell v rôznych krajinách sveta. Slovensko na medzinárodnom finále zastupoval víťaz národného finále Ľubomír Gavalier.

Tretí ročník uznávanej medzinárodnej súťaže barmanov Pilsner Urquell Master Bartender vyhral po náročnom trojdňovom boji Brit Danny Walker a môže sa tak pýšiť titulom Medzinárodný Majster barman Pilsner Urquell pre rok 2008. V konkurencii 16 najúspešnejších barmanov sveta presvedčil svojimi vedomosťami a praktickými zručnosťami o svojej výnimočnosti náročnú porotu, ktorá pozostávala z uznávaných odborníkov z pivovarníckej oblasti: Václava Berku, staršieho obchodného sládka spoločnosti Plzeňský Prazdroj, a. s.; Ryana Johnsona, amerického obchodného sládka, Divízia medzinárodných značiek pivovaru Miller a Alastaira Gilmoura, britského autora píšuceho o pive. Okrem víťaza, Dannyho Walkera, sa tešil aj Alexander French z Dánska, ktorý si vybojoval druhú priečku. Tretím najlepším barmanom sveta sa stal Alexander Backman zo Švédska.

Súťaž zaznamenala vo svojom treťom ročníku významný nárast prihlásených barmanov z rozmanitých krajín sveta akými sú Južná Afrika, Španielsko, Fínsko, Bielorusko, Slovensko, Česká republika, Nemecko, ktoré prispeli k rekordnému počtu 2.600 súťažiacich barmanov.

Medzinárodné finále pozostávalo z písomného testu, ktorý súťažiaci barmani absolvovali v autentickom pivovarníckom prostredí. Po písomnom testovaní nasledovalo osobné interview súťažiacich barmanov pred panelom pivných expertov priamo v srdci pivovaru v Plzni. Barmani predviedli svoju schopnosť dokonale načapovať Pilsner Urquell aj pred zanieteným publikom na Staromestskom námestí v Prahe. Veľkolepá súťaž bola ukončená 2. októbra slávnostným vyhlásením výsledkov na Pražskom hrade.

Medzinárodný marketingový riaditeľ značky Pilsner Urquell, Vinod Giri, na margo súťaže vyhlásil: „Bolo to niekoľko úžasných dní v Prahe. Podujatie prerástlo v inšpirujúcu oslavu toho, čo vedia najlepší barmani ponúknuť. Program roku 2008 prebehol dokonale a srdečne gratulujem Dannymu k medzinárodnému titulu. Úroveň súťaže sa z roka na rok zvyšuje a barmani sú inšpiráciou pre nás všetkých.”

Slovenskú republiku na medzinárodnom finále úspešne reprezentoval víťaz národného kola Ľubomír Gavalier, majiteľ penziónu Kristián v Liptovskom Jáne. Jeho barmanské kvality potvrdila aj Jana Hrdličková, brand manažérka značky Pilsner Urquell na Slovensku, zo spoločnosti Pivovary Topvar, a. s.: „Som hrdá, že sme mali na medzinárodnom finále reprezentanta, ktorý bol silnou osobnosťou, predviedol bezchybné čapovanie a z jeho slov i správania cítiť jeho hlboký vzťah k pivu značky Pilsner Urquell. Myslím si, že môžeme byť na neho všetci právom pyšní, nakoľko našu krajinu reprezentoval nielen svojimi schopnosťami, ale aj svojím srdcom, ktoré je naplnené láskou a oddanosťou k tomuto kvalitnému svetoznámemu pivu.“

...niekoľko slov k víťazovi, Danymu Walkerovi
Víťaz Danny Walker pracuje v nápojovej gastronómii už deväť rokov a jeho súťaživá povaha ho priviedla k účasti na početných regionálnych, národných aj medzinárodných barmanských akciách. Z jeho slov i správania vyplýva, ako je patrične hrdý, že môže podávať Pilsner Urquell svojim hosťom. Svoje vzrušenie zo získania víťazstva nevedel ukryť: „Rád by som sa poďakoval každému od značky Pilsner Urquell za neuveriteľný titul, ktorý mi udelili. Ostatné tri dni boli pre mňa úžasnou skúsenosťou a úprimne cítim, že všetci súťažiaci by si titul majstra zaslúžili.”

Zoznam účastníkov Pilsner Urquell Master Bartender Award
Václav Vanya – Česká republika
Valentyna Lukyanov – Rakúsko
Mia Pesonen - Fínsko
Susanna Güntert – Nemecko
Alexander Bäckman - Švédsko
Dymitry Lukyanov – Bielorusko
Alexander French - Dánsko
Julien Caccia – Taliansko
Arsenia Kaloudi – Grécko
Dmitry Muchkin – Rusko
Offer Bulka - Izrael
Ľubomír Gavalier – Slovensko
Birger Dedecker – Belgicko
Moses Brhlovu – JAR
Antonio Hernández – Španielsko
Danny Walker – Veľká Británia