Môj adventný pivný denník - 04 / 2009
Sme späť, teda na vysvetlenie, v doobedňajších hodinách sme sa vybrali na vianočné trhy do Rožňavy, teda vlastne na horúci višňový pivný grog a dobré jedlo. Horúci pivný grog nie je v našich končinách veľmi známy, skôr raritou, aj keď podľa mojich vedomostí v dobách minulých to bol známy "zahrievač" počas zimného obdobia.
V Rožňave ho ponúkali v stánku pivovaru Kaltenecker, na čape mali aj špeciálne vianočné vanilkovové pivo a známy Brokát Prémium, nepasterizovaný polotmavý ležiak 16 st. s tokajským vinným extraktom. Ostatné pivá z produkcie pivovaru boli pripravené v klasickom objeme 1 liter :).
Pri jednom grogu sme neostali, ale hlad sa začal neúprosne hlásiť, tak sme sa vybrali na osvečenú baštu do pivovarskej reštaurácie Kaltenecker. Klasika, výborný fazuľový, hovädzí guláš, kolienkový a držkový perkelt sme preložili čapovaným Märzenom, ale aj jedným, v tomto roku posledným čapovaným Rožňavským Porterom (pri ňom mňamkal Ray :) ) .
Mne ostal len :( pšeničný nealko Paulaner, aj keď je to výborné pivo, Porter je Porter. Ale, degustovali sme v predstihu aj novinku pivovaru - Winter Bock. Super! Tešte sa! (pozn. toto nie je platený reklamný článoček, okúsite ho v januári a POTVRDÍTE môj názor!, som o tom presvedčený!)
Predvianočný výletík sa vydaril, dve basy Portra (rýchle sa minul :( ), IPA, (tohtoročná várka je fakt extra horká), Märzenu a Brokát Prémium (výborný, tohto roku viac vínový) sme naložili do kufra auta a k tomu nám majiteľ pivovaru p. Bc. Kovács s manželkou nabalili ich novinku na rok 2010 - Winter Bock, teda ako vianočný dar. No nevydržím, večer ho zdegustujem!
S pozdravom "účastníci zájezdu" a bobo