Novinka - Stella Artois Cidre
Pivovarnícky gigant AB InBev predstavil novú značku obľúbeného alkoholického nápoja cider. Od marca by sa vo Veľkej Británii mal na pultoch obchodov objaviť nápoj Stella Artois Cidre s prívlastkom "prémiový belgický mušt".
Stella Artois Cidre je skvasený alkoholický jablčný mušt a bude plnený do 586 ml sklenených fliaš, resp. do 440 ml plechoviek. Podľa výrobcu bude tento populárny alkoholický nápoj obsahovať 4,5% alkoholu.
Anglický trh s ciderom ovláda doteraz známa značka Strongbow, známy je aj Magners, takže nová značka na trhu bude mať čo robiť. Napriek poklesu spotreby alkoholu za ostatných päť rokov vo Veľkej Británii, pri segmente cider došlo k nárastu spotreby zo 18 na 27%.
Cider je osviežujúci alkoholický nápoj, vyrábaný riadeným kvasením - fermentáciou jablčného, ale aj hruškového muštu, ktorý sa následne filtruje a pasterizuje. Prvé zmienky o tomto nápoji pochádzajú z 13. storočia.
Nápoj je populárny predovšetkým v západnej Evrópe (UK, Írsko, Francúzsko, či Španielsko) na Slovensku je tento nápoj prakticky neznámý (v ostatnom období si nachádza aj u nás cestu, značky Strongbow a Magners ponúka spoločnosť Metro, ale aj IKEA).
Stránka asociácie výrobcov cideru: www.cideruk.com
Niečo o tomto nápoji si môžete prečítať na slovenskej stránke www.cider.sk , či u českého výrobcu www.madapple.cz .