Adventný denník 2023 - 15. ZB Medový Porter 2022 (archív)

Celkom potichúčky, bez veľkého "humbuku" Heineken Slovensko uviedlo na náš pivný trh pred Vianocami asi najlepšie, čo vo svojom portfóliu má. Myslím, že za tie roky, čo ho ponúkali, zistili, že čísla sú dobré a tak, Medový Porter uviedli aj v tomto roku... istota je istota. Preto si dnes otvorím fľašu uvedenú v mimulom roku, teda pol roka po exspiračke.

PIVOVAR: Heineken Slovensko, a. s., Novozámocká 2, Hurbanovo, SK
NÁZOV: Zlatý Bažant Medový Porter - špeciálne tmavé pivo
TYP PIVA: Porter, Flavored Porter, paster
ALKOHOL: 6.7%
STUPŇOVITOSŤ: 19°

FARBA: 170 EBC

HORKOSŤ: 33 EBU
BALENIE: 330 ml sklenená fľaša zelenej farby (4 pack)
ZLOŽENIE: voda, slady - svetlý plzeňský, bavorský, svetlý karamelový, farebný, vybraný chmeľ, cukor, prírodná medová aróma, med, pivovarské kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 08. 06. 2023
DÁTUM DEGUSTÁCIE:  12. 12. 2023
TEPLOTA PIVA: 11°C
NÁKUP: Tesco, KE
CENA: 4.99€ za 4-pack (cena v akcii) 

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Uhladená, vybalansovaná vôňa po kávovine s trochou karamelu, decentne po medovom pláste, mierne sladkasté s uhladeným, minimálne prítomným alkoholom po višňovom likéry, náznakovo po oxidácii.   

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavohnedá farba tekutiny, pri nasvietení tmavomahagónový odlesk. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena hnedasto-žltej farby, strednej hustoty, s dobrou retenciou.

4. Chuť (1 - 20b.) : 15

Stredne intenzívny karamelový základ, čokoládové krowky, mierne cukrová, horko-mliečna čokoláda, jemne esterové po sušenej slivke a tmavom lesnom ovocí, med máznakový, previazaná.   

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Chmeľová zemitá horkosť veľmi decentná, po popole, suchšia, celkom príjemná, uhladená.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne plné, až ľahšie telo, mierne lepkavé, stredne nasýtené, uhladené, v závere polosuché, alkohol veľmi decentný, uhladený, nedráždivý. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Príjemné, bezproblémové popíjanie, ten pol rok po expirácii tomuto portru veľmi prospel, uhladil sa, odstránila sa nepríjemná horkosť (ako som to skúšal cca pred rokom), zaokrúhlil sa alkohol. Slušné, takže ak si kúpite aj v tomto roku nejaký ten kartónik (myslím, že som ho videl v akcii za 3.99) a nejakú tú fľašku si nechajte na nejaký čas, uvidíte ten progres, teda ak vydržíte ten rok od kúpy :). 

Hodnotenie: 40 - 80 - 8.0/10