Pivex 2012 - Zubr Gold
Letošní jubilejní dvacátý ročník degustační soutěže Pivex opět ovládl přerovský pivovar, jehož pivo Zubr Gold získalo Zlatý pohár Pivexu pro nejlepší pivo letošní soutěže. Pořadatelé vyhlásili výsledky na Galavečeru pivovarníků a sladovníků ČR v předvečer zahájení potravinářského veletrhu Salima.
Dominanci v letošním ročníku potvrdil pivovar Zubr ještě třetím místem, které bralo za Zubr premium. To zároveň zvítězilo v kategorii světlý ležák. Mezi dvě přerovská piva se na druhé místo vtěstnil Klášter Ležák 11 % z pivovaru Klášter.
Novinkou letošního ročníku byla kategorie minipivovarů, v níž zvítězil kvasnicový ležák Rampušák 12 % ze Staročeského pivovárku v Dobrušce. Na dalších místech skončily světlý ležák Dobřanská hvězda z Pivovaru-restaurantu Modrá hvězda a Antošův ležák z pivovaru Antoš.
Dvacátého ročníku Pivexu se účastnilo 16 českých pivovarů, které přihlásily celkem 45 značek piv.
Pivo Zubr Gold
Výjimečnou jedenáctku ocení nejen znalci. I běžní konzumenti piva poznají, že má v sobě to nejlepší ze sladu i chmele v dokonalé rovnováze. Světlé výčepní pivo má dokonalou zlatou barvu s kompaktní pěnou a silným dobrým řízem.
Detaily:
stupňovitost: 11°
obsah alkoholu: 4,6
průměrná energetická hodnota: 179 KJ/100ml