Degustácia MariannuS 14° tmavý špeciál
Z ostatnej návštevy Prešova som si doniesol z tamojších pivovarov zopár pív, medzi nimi bol aj tmavý špeciálny ležiak MariannuS 14°. Osobne ma veľmi prekvapil dobrou piteľnosťou, oproti minulosti "nebe a dudy" :).
PIVOVAR: LESPRO, s. r. o., 1. Prešovský pivovar MariannuS, Čapajevova 3, 080 01 Prešov, SK
NÁZOV: MariannuS 14° tmavý špeciálny ležiak
TYP PIVA: tmavý ležiak, nepasterizované, nefiltrované
ALKOHOL: 6,2%
STUPŇOVITOSŤ: 14°
BALENIE: 1l PET fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: 16. DEC. 2015
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 08. 12. 2015
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 11°C
NÁKUP: Reštaurácia Spirit, Prešov
CENA: ?€
1. Aróma (1 - 10b.) : 6
2. Farba (1 - 3b.) : 3
3. Pena (1 - 3b.) : 3
4. Chuť (1 - 20b.) : 14
5. Horkosť (1 - 4b.) : 3
6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 3
7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 4
HODNOTENIE: 36 - 72 - 7,2/10
Vyššia a hustejšia pena béžovej farby, tvorí mierne stopy, dostatočne trvácna. Farba tekutiny tmavohnedá, ba až čierna, nepriehľadná. Vôňa po mierne opečenom toaste, jemne kávovinová. V chuti mliečna čokoláda, jemne pražený slad, hladké, trochu sladkasté, dochuť jemná, trvácna po čokoláde, v pozadí mierne dymové. Telo stredne plné, sýtenosť taktiež stredná. Radím ho medzi málo tmavých
/čiernych pív na Slovensku, ktoré stojí za to ochutnať. Palec hore.