Pivo so zeleným čajom
http://www.kamnapivo.sk/webtron/pivo-so-zelenym-cajom.html
15. september 2007, 06:00
Peter Bognár
Japonci nezaháľajú, po mliečnom pive to skúšajú so svetlým pivom vareným s prírodným zeleným čajom.
Mikropivovar Megumi Brewery ( vraj najmenší pivovar v krajine) oznámil, že začal s produkciou "Kakegawa Genki", pivom obsahujúcim zelený čaj.
Počas varenia je pridávaný zelený čaj v pomere 500g na jednu 190 litrovú várku piva a pri druhom varení je pridaný znovu, čo pivu dáva konečnú chuť, vôňu a charakter po zelenom čaji.
Viac si môžte prečítať na stránke pivovaru : http://megumi.omiki.com/ :).
15.9.2007 06:00 | Peter Bognár