Test českých jedenástok

Reportéři pořadu ČT Černé ovce ve spolupráci s Vysokou školou Chemicko-Technologickou v Praze uspořádali velký test lahvových „jedenáctek“.

Na prvních místech se umístila piva značek Velkopopovický Kozel, Platan a Gambrinus. Poslední místo možná překvapivě obsadil Zlatopramen 11°.

V testu bylo zahrnuto celkem 18 vzorků piv z velkých i malých pivovarů.

Způsob hodnocení
Do devátenáctičlenné komise zasedli kromě odborníků z Ústavu kvasné chemie a bioinženýrství Vysoké školy Chemicko-Technologické v Praze také sládci pivovarů testovaných piv.

Piva byla hodnocena na stobodové stupnici – čím více bodů, tím lepší pivo. Vzhled piva se do celkového hodnocení započítával 10 %, vůně taktéž 10 %, chuť 30 % a zbývajících 50 % tvořil celkový dojem z piva.

Výsledky testu
Umístění - Pivo - Bodů
1. Velkopopovický Kozel 11° Medium - 64
2. Platan Jedenáctka - 63,8
3. Gambrinus 11° Excelent - 60,6
4. Primátor ležák 11% - 60,5
5. Staropramen Jedenáctka - 59,4
6. Janáček 11 Patriot - 59,2
7. Ježek 11 - 57,1
8. Rohozec Skalák 11° - 56,0
9. Konrad - 54,6
10. Svijany Svijanský máz 11% - 54,5
11. Ozzobír Ozzákova speciální jedenáctka - 50,2
12. Pardál Echt 11° - 50,1
13. Postřižinská Jedenáctka - 49,8
14. Deep Pivo 11° - 48,8
15. Starobrno Medium jedenáctiprocentní pivo - 48,4
16. Samson 11° Budweiser Bier - 47,7
17. Chodovar Zlatá jedenáctka - 45,6
18. Zlatopramen 11° - 40,8