Degustácia Chroust Pool Party
S týmto ľahkým zahmleným ejlíkom môžete v bazéne, jazere, potoku, rieke, mori (nie v chránenej krajinnej oblasti, konkrétne napríklad v Studenom potoku), alebo aj doma vo vani vyvádzať aj celý deň. Ak by bol čerstvejší, bol by aj na večerné kúpanie.
PIVOVAR: Chroust Brewing Co., Pivovar Chroust s. r. o., Synfonická 1426/5, Praha 5, ČR
NÁZOV: Pool Party
TYP PIVA: Session NEIPA aka Small NEIPA, nefilter, nepaster
ALKOHOL: 3.5%
STUPŇOVITOSŤ: 8°
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady, ražný slad, pšeničné vločky, chmeľ, kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 02. 11. 2022
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 23. 07. 2022
TEPLOTA PIVA: 8°C
1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5
Stredne výrazná vôňa po kôre citrusov, po grepe, pomaranči, ale aj náznaky vône bieleho bobuľového ovocia (ríbezle, egreš) s miernou oxidačnou sladkastou arómou a celkom znateľnou arómou po obilninových cereáliách.
2. Farba (1 - 3b.) : 2
Sivasto-broskyňová, taká ako keď necháte broskyňový džús nejaký deň v pohári, moje prirovnanie na takúto farbu - smutná. Tekutina viac zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Pena sivasto-bielej farby stredne hustá, tvorená rôzne veľkými bublinkami, s primeranou retenciou, zanechala mierne mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 13
Výraznejšia obilninová (surové cesto) chuť s prepojením na ovocie, najviac sa prejavuje chuť broskyne a náznakovo zacítite aj sladšie tropické ovocie (mango), sladší pomaranč, náznaky korenistej pikantnosti.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2
Intenzita chmeľovej horkosti je nízka, po citrusoch, trávnato-bylinná a náznakovo po píniovej živici, v závere mierne suchšia.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2
Na plato 8° je telo celkom vyhovujúce, nie je vodnaté, mierne hladké, zároveň ovocno-šťavnaté, miernejšie nasýtené (vek?), sladkasté na začiatku, postupne v závere pôsobí sucho.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6
Celkom fajn nízkoalkoholový ejlík, možno bz si zaslúžilo o nejaký ten bod viac, ale na jeho senzorike sa podpísal vek, je však ešte v celkom dobrom stave a pri bazéne už budete riešiť len to, že tých 6 plechoviek bolo málo. Poznámka len tak, možno by som v sypaní ubral z ražného sladu a pridal pšeničný.
HODNOTENIE: 35.5 - 71 - 7.1/10