Degustácia Magic Road Daaamn boy!

Poľský pivovarnícky projekt Browar Magic Road (zal. máj 2021) má vo svojom portfóliu široký záber pivných štýlov. Svoje produkty exportuje do dvadsiatky štátov Európy, do tohto času uviedol na trh neuveriteľných viac ako 340 rôznych pív/ejlov. Daaamn boy! je Single Hop NEIPA s americkým experimentálnych chmeľom HBC 586.

PIVOVAR: Browar Magic Road Sp. z o. o., ul. Pokorna 2, 00-199 Warszawa, produkované v GME Restauracje Sp. z o. o. Sp. K., ul. Nowy Śviat 33/13, 00 029 Warszawa, Poľsko
NÁZOV: Daaamn boy!
TYP PIVA: New England India Pale Ale, Single Hop NEIPA, nepaster, nefilter
ALKOHOL: 6.1%
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, pšeničné vločky, chmeľ HBC 586, kvasinky 

DÁTUM SPOTREBY: 31. 05. 2025
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 12. 12. 2024
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Lidl, PL

CENA: ?

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Vcelku príjemná aróma mixu sladšieho tropického manga, guavy a citrusov (pomaranč), stopovo po ovse, mierne bylinná stopa, alkohol ukrytý, ale v závere cítiť kvasinky.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, jemne zahmlená. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena bielej farby tvorená menšími bublinkami, hustejšia s dobrou retenciou, zanechala mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 13

Sladkastá ovocná chuť mixu jemného grepu, manga, pomaranči, mierne po broskyni, hrozne, obilnine s náznakom po oxidácii, vlhkom kartóne. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Chmeľová citrusová horkosť nízkej intenzity, náznakovo aj bylinná, v závere mierne trpkejšia.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné, až ľahšie telo, stredne nasýtené, jemne ihličkuje, pôsobí aj cez sladkosť celkom sviežo.   

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Pitelnosť je dobrá, nie celkom vybalansované, miernu šarapatu začína robiť aj oxidácia (väčšine to bude chutiť), ale vypiť sa dalo. P.S. dúfam, že mi v NEPO prepáčia použitie ich čaše s logom.

HODNOTENIE: 38 - 76 - 7.6/10