Degustácia Magic Road Starfleet

Poľský pivovarnícky projekt Browar Magic Road (zal. máj 2021) má vo svojom portfóliu široký záber pivných štýlov. Svoje produkty exportuje do dvadsiatky štátov Európy. Tentoraz si ochutnám ich Hazy IPA Starfleet nachmelenú dvoma odrodami chmeľov, Ella a Citra. Mierne, možno aj viac :) ma prekvapil odporúčaný dátum exspirácie?!, je to realita, alebo chyba tlače?

PIVOVAR: Browar Magic Road Sp. z o. o., ul. Pokorna 2, 00-199 Warszawa, produkované v GME Restauracje Sp. z o. o. Sp. K., ul. Nowy Śviat 33/13, 00 029 Warszawa, Poľsko
NÁZOV: Starrfleet
TYP PIVA: Hazy India Pale Ale, paster, nefilter
ALKOHOL: 5.5%
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, ovsené a pšeničné vločky, chmele Ella, Citra, kvasinky 

DÁTUM SPOTREBY: 31. 08. 2030 (?)
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 06. 12. 2024
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Lidl, PL

CENA: 10.99Zl (cca 2.57€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Príjemná, vybalansovaná aróma jemná po citrusovom, kôstkovom a bielom bobuľovom ovocí, cukrovom žltom, melóne s náznakom nafty, parfému a cibuľky, stopovo po ovse.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia oranžová farba tekutiny, zahmlená. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredná, až nižšia pena bielej farby tvorená menšími bublinkami, stredne hustá, s dobrou retenciou.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14

Ovocná chuť mixu jemného grepu, sladšieho melónu, mierne po bielom korpuse, pšenici, ovse a parfému. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Chmeľová citrusová horkosť strednej intenzity, náznakovo aj trávnatá, v závere mierne trpkejšia.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Ľahšie telo, na hrane vodnatosti, stredne nasýtené, jemne ihličkuje, celkom svieže.   

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Celkovo dobre pitelné, ľahšia verzia zahmlenej ipy, lepšia vo vôni, ale pomer cena/výkon je slušný... a za taký peniaz. Kľudne aj druhú plechovku :).  

HODNOTENIE: 39.5 - 79 - 7.9/10