Degustácia Pinta Beer Club #10 Nice Clue
V edícii poľského pivovaru Browar Pinta "Craft Beer" bolo na trh doteraz uvedených už štrnásť pív rôznych podštýloch IPA (inak pivovar ponúkol od svojho vzniku viac ako 500 rôznych pív). Pod číslom # 10 uviedli ejl uvarený v štýle Hazy IPA Nice Clue - Foggy IPA s použitím chmeľov Idaho 7, Citra, Motueka a Talus.
PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o. , ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko
NÁZOV: Beer Club #10 Nice Clue - Foggy IPA
TYP PIVA: IPA, Hazy IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 6.2%
STUPŇOVITOSŤ: 15°
BALENIE: 500ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda; jačmenné slady Pilsner, Carapils, pšeničné, ovsené a ryžové vločky, chmeľ do varu Idaho 7 (first wort), do whirpoolu Talus, na dry hop Citra, Motueka, Talus a kvasinky Werdant IPA
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 17. 04. 2024
DÁTUM SPOTREBY: 14. 11. 2024
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: drinkshop, TN
CENA: 3.88€
1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5
Príjemná, vybalansovaná vôňa po citrusoch (biely grep, pomaranč), tropickom mangu, bielom hrozne, pomelu, náznakovo kvetinková, alkohol ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlá, slamovo-zlatistá farba tekutiny, výraznejšie zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká pena bielej farby, tvorená drobnými bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5
V chuti obdobné, mix citrusového a tropického ovocia, mierne sladkastá po zrelom mangu, broskyni, náznakovo aj po kokose, ananáse, vybalansovaná.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Nízka intenzita chmeľovej horkosti, stopovo citrusová, trochu aj po živici.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné telo, stredne nasýtené, na začiatku hladšie, mazlavejšie, v závere polosuché, alkohol ukrytý.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7
Dobre piteľná, vybalansovaná zahmlená Hazy IPA, tak ako sa uvádza, jeden pohár je málo.
HODNOTENIE: 44 - 88 - 8.8/10