Degustácia Pinta Beer Club #4 Endless Ocean

V edícii poľského pivovaru Browar Pinta "Craft Beer" bolo na trh uvedených desať pív v rôznych podštýloch IPA (inak pivovar ponúkol od svojho vzniku viac ako 500 rôznych pív). 

Pod číslom # 4 uviedli ejl uvarený v štýle Cold IPA Endless Ocean, pivovar uvádza, že, cit.: "Cold IPA je pivo, ktoré spája tie najlepšie vlastnosti ležiakov a chmeľový charakter India Pale Ale. použité boli chmele Simcoe, Idaho 7, Cascade, Azacca a El Dorado.

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o. , ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko  
NÁZOV: Beer Club #4 Endless Ocean
TYP PIVA: IPA, Cold IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 6.5%
STUPŇOVITOSŤ: 15°

BALENIE: 500ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda; jačmenné slady Pilsner, Carapils, ryžové vločky, cukor, chmeľ do varu Simcoe, do whirpoolu Idaho 7, na dry hop Cascade, Azacca, El Dorado a kvasinky W34/70 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 15. 04. 2024

DÁTUM SPOTREBY: 17. 10. 2024
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: drinkshop, TN

CENA: 3.62€ 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Vyrovnaná po citrusoch (grep, pomelo), bielom hrozne, melóne, jemne chmeľová kvetinková, alkohol jemný, nevýrazný.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlo, slamovo-zlatistá farba tekutiny, číra, skoro iskrivá.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká, až nižšia pena bielej farby, tvorená menšími, jemnými bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14

Stredne intenzívny sladový základ, ovocné tóny citrusov, chuť po šupke bieleho grepu a bobúľ hrozna, 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Stredná intenzita chmeľovej horkosti, trávnato-citrusová, mierne trpké.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne nasýtené, na začiatku hladšie, mazlavejšie, v závere skôr suchšie, alkohol ukrytý.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Príjemné a bezproblémové pitie, v štýle, bez senzorických chýb, neohúri, ale nesklame, taký lepší priemer.

HODNOTENIE: 39.5 - 79 - 7.9/10