Degustácia Rye Island Lowland IPA
Keď sa stane, že dlhšie chceš ochutnať, objaviť chute Žitného ostrova ... (halászlé, pacal porkolt, či somlói galuska máš dávno zmáknuté, aj nejakú tú barack pálinku, či vínečko),... teda tie pivné a nedarí sa, vyčkaj času, za chvíľu máš pív plnú basu :), no dúfam, že sa to už prelomilo, v piatok mi prišiel balík s ďalšími rôznými pivami, poväčšinou zo slovenských pivovarov. Medzi nimi aj Lowland IPA od Rye Island Beer (a v dobrej cene).
PIVOVAR: Rye Island Beer, Rye Island s. r. o., Dunajská 46, Veľký Meder, SK
NÁZOV: Lowland IPA
TYP PIVA: IPA
ALKOHOL: 6.6%
STUPŇOVITOSŤ: 14°
BALENIE: 0.5l sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmený slad, chmeľ, kvasnice
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 04. 01. 2020
TRVANLIVOSŤ DO: 15. 03. 2020
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 2
TEPLOTA PIVA: 10°C
NÁKUP: Drinkshop, TN
CENA: 2.59€
1. Aróma (1 - 10b.) : 8
Ľahšie, príjemné zladené tóny po citrusoch (grep, citrón), pínia, živici, svieže.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlejšia zlatistá farba, číra tekutina.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia pena bielej farby tvorená jemnými, dobrá retencia, zanecháva na stene pohára jemné stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 17
Stredne intenzívna po kôre grepu, živice ale aj trávnaté tóny, jemne pikantné, veľmi mierne sa objavuje aj chuť po surovom jačmeni, slade. Je to ok.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5
Stredná intenzita chmeľovej horkosti po citrusoch a živici. .
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2
Ľahšie telo, stredne sýtené, na konci mierne suchšie, postupne stráca na tele, až skoro vodnaté.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6
Vcelku dobre piteľná IPA blížiaca sa veľmi blízko k štýlu West Coast, telo by mohlo byť o trošičku plnšie, ale celkovo spokojnosť! Niet veľmi čo dodať, hádam doplniť na West Coast Danubian Lowland.
HODNOTENIE: 41.5 - 83 - 8.3/10