Degustácia PriMarius Blagoslov

Požehnanie od záhrebského remeselného pivovaru PriMarius (zal. 2017) v podobe American Pale Ale...

... Bio ti dan loš il', nedajbože, dobar, brige baci u koš i ovaj primi blagodar... Jer ti to zaslužuješ...

PIVOVAR: PriMarius craft pivovara d.o.o., sídlo - Trg Francuske republike 6, pivovar - Radnička cesta 37, Zagreb, Chorvátsko
NÁZOV: Blagoslov

TYP PIVA: APA, nefilter, nepaster

ALKOHOL:  5.4%

IBU: 40
BALENIE: 500ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmený slad, chmeľ, kvasinky 

DÁTUM SPOTREBY: 04. 10. 2024

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 28. 07. 2024
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Interspar, Záhreb, HR

CENA: ?€ 

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Stredne intenzívna  chmeľová aróma po citrusoch (pomaranč), jemne po živici, bylinách, jemne karamele, celkom vybalansovaná. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Jantárová, číra.
3. Pena (1 - 3b.) : 2.5

Vyššia pena farby slonovej kosti, stredne hustá, napenená/saponátová, tvorená rôzne veľkými bublinkami s primeranou retenciou, zanechala mierne stopy. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 15

Ľahká sladová, náznakovo obilninovvá, po toaste, mierne po karamele, po citrusoch (pomaranč). 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Horkosť vyvážená, strednej intenzity po živici.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne až viac nasýtené, sveiže, ihličkuje na jazyku, alkohol ukrytý.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Pitelnosť je dobrá, bez prekážok, kľudne zvládnete aj ďalšie, dobre vybalansované v chuti, aj vo vôni,... ideálne ku grilovanej/pečenej jahňacine.

HODNOTENIE: 40.5 - 81 - 8.1/10