Degustácia The Garden / BIERlab - Pineaple New England Pale Ale

Záhrebský pivovar The Garden Brewery ječasto uvádza na trh pivá/ejly, ktoré vznikajú zo spoluprác s rôznymi zahraničnými pivovarmi. Pineapple New England Pale Ale, ochutený pale ale bol pripravený so švajčiarskym BIERlab 

PIVOVAR: The Garden Brewery, The Bird d.o.o., Slavonska Avenija 26/1, Zagreb, Chorvátsko v spolupráci s BIERlab brewery, Grüngasse 7, 8004 Zürich, Švajčiarsko 

NÁZOV: Pineaple New England Pale Ale

TYP PIVA: Flavored Pale Ale, nefilter

STUPŇOVITOSŤ: 11.9°

ALKOHOL: 6.7%

SRM: 2.9

IBU: 10

BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad Extra Pale Ale, pšeničný slad, ovsené a pšeničné vločky, dextrínový slad, chmele El ​​Dorado, Citra Cryo, Galaxy, Vic Secret, kvasinky

DÁTUM SPOTREBY: 22. 08. 2025  

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 20. 01. 2025
TEPLOTA PIVA: 8°C

NÁKUP: e-shop Drinkshop. TN

CENA: 4.74€

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Príjemná ovocná aróma s jasnou ananásovou stopou, mierne po citrusoch, obilnine, bielom tortovom korpuse, svieža.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, zahmlená, 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Nižšia pena bielej farby tvorená menšími bublinkami, stredne hustá s primeranou retenciou, nezanechala žiadnu stopu.

4. Chuť (1 - 20b.) : 17

Ľahký sladový základ po bielom tortovom korpuse, ovse s príjemným prejavom chutí po pikantnejšom ananáse, cibuľke, stopovo citrusoch, bielom grepe, lízatku, v závere jemne po limetke.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Chmeľová horkosť po kôre citrusov, grepovej šťave, mierne suchší, pikantnejší záver.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Ľahšie telo, stredne nasýtené, na začiatku svieže, jemne ihličkuje a následne pozvoľne prechádza do hladšieho pocitu po ovse, v závere sladkasto-horkastý.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Veľmi dobre piteľný ochutené zahmlené Pale Ale, osviežujúce, pekne vytiahnutá chuť aj vôňa ananásu so zachovaním základného pivného štýlu.  

Celkové hodnotenie: 44 - 88 - 8.8/10