Degustácia Pinta Beer Club # 3 Hoppy Crunch
V edícii poľského pivovaru Browar Pinta "Craft Beer" bolo na trh uvedených desať pív v rôznych podštýloch IPA (inak pivovar ponúkol od svojho vzniku viac ako 500 rôznych pív). Pod číslom # 3 uviedli Hazy IPA Hoppy Crunch, použité boli chmele Idaho 7, Strata, Mosaic, Nelson Sauvin a Sabro.
PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o. , ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko
NÁZOV: Beer Club # 3 Hoppy Crunch
TYP PIVA: IPA, Hazy IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 6.0%
STUPŇOVITOSŤ: 15°
BALENIE: 500ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda; jačmenné slady Pilsner, Carapils, pšeničné vločky, ovesný slad, ovsené vločky, maltodextrín, chmeľ do varu Idaho 7 (first wort), do whirpoolu Strata, na dry hop Mosaic, Nelson Sauvin a Sabro, kvasinky Verdant IPA
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 28. 03. 2024
DÁTUM SPOTREBY: 18. 10. 2024
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: drinkshop, TN
CENA: 3.42€
1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5
Vybalansovaná aróma po sladšom tropickom (mango, ananás), kôstkovom (broskyňa) a citrusovom (mandarínka) ovocí, bielom hrozne, jemne po jarnej cibuľke a kokose, alkohol ukrytý.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlo žltá, až slamová farba tekutiny, zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká, až vyššia pena bielej farby, tvorená menšími, jemnými bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5
Sladkastá chuť po tropickom mangu, broskyni, citrusoch, pomele, grepovej a ananásovej šťave, bielom hrozne, v závere mierne bylinné tóny, trochu drevnatý kokos, alkohol ukrytý.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3
Nižšia, až stredne intenzívna chmeľová horkosť, jemne pikantná, grepová, bylinno-drevnatá.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3
Stredne plné, až ľahšie telo, stredne nasýtené, džúsovité, mierne ihličkuje, postupne po nafte, cibuľke, záver ovocný, alkohol ukrytý.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7
Dobre piteľná zahmlená IPA, mierne ľahšia v tele, celkovo dobre vybalansovaná.
HODNOTENIE: 44 - 88 - 8.8/10