Degustácia Pinta / Rivington Hazy Discovery - Rivington

Poľský pivovar Browar Pinta v edícii "Hazy Discovery" tentoraz spolupracoval s britským pivovarom Rivington Brewing Co. a výsledkom je Hazy IPA Rivington... pivovar bol založený v roku 2015 a do tohto času uviedol na trh viac ako 230 rôznych pív/ejlov.

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko v spolupráci s Rivington Brewing Co., Home Farm, Horrobin Lane, Rivington, Lancashire, PR6 9HE, Veľká Británia
NÁZOV: Hazy Discovery Rivington
TYP PIVA: Hazy IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 6.5%
STUPŇOVITOSŤ: 16.5°

BALENIE: 500ml alu plechovka

ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad plzeňský, Chit, ovsené, špaldové a pšeničné vločky, chmeľ do varu: Columbus, do whirpoolu: Citra, Sabro, Citra Cryo Hops, dry hops: Citra, Citra Cryo Hops, Sabro, Sabro Cryo Hops, Riwaka, kvasinky Verdant IPA

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 03. 11. 2024

DÁTUM SPOTREBY: 10. 03. 2025
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Sklep Kami, Žywiec

CENA: ?€

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Príjemná, vybalansovaná aróma po sladšom tropickom ovocí, citrusoch, kokose, alkohol ukrytý. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia jantárová farba tekutiny, zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena bielej farby, tvorená rôzne veľkými bublinkami, stredne hustej štruktúry s dobrou retenciou, zanechala mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16

Sladkastá chuť po zrelých citrusoch (mandarínka, pomaranč) a zrelom kôstkovom ovocí (broskyňa), papáji, v pozadí jemná chuť kokosu, ovsa, alkohol ukrytý. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Nižšia intenzita chmeľovej horkosti po kôre citrusov, kôstok, pikantnejšia, trpkastá.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné, stredne nasýtené, lepkavé, džúsovité, záver ovocný, alkohol celkom dobre ukrytý, v samom závere sa objavuje chmeľová pikantnosť, hrejivosť, suchšie. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Dobre piteľná sladšia Hazy IPA, v závere pikantnejšia, nuž, už nie najčerstvejšia, ale ešte vždy viac ako dobrá.

HODNOTENIE: 43 - 86 - 8.6/10